Preparación:
Cortar cada queso camembert en ocho triángulos.
Pasar por harina, huevo y cubrir con panko. Dejar en el refrigerador idealmente una noche.
Congelar 20 a 30 minutos antes de freír para que el queso no se salga.
Freír en abundante aceite caliente y luego montarlos en brochetas de madera con 1 tomate cherry y una hoja de albahaca.