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Festival Ñam: 11ª edición de la fiesta gastronómica
22 marzo - 24 marzo
En el Parque Santa Rosa de Apoquindo se realizará la nueva versión del Festival Ñam, encuentro que este año tiene por lema “La mesa de Chile”. Un panorama imperdible para los amantes y fanáticos de la cocina nacional con actividades al aire libre y ambiente familiar.
En el festival se podrá asistir a Ñam Mercado, una muestra de la despensa chilena; Ñam Innova, un encuentro gastronómico de innovación social, con destacados invitados nacionales e internacionales; Resto Ñam, un paseo gastronómico por los territorios de Chile, en donde los visitantes podrán degustar deliciosos platos y preparaciones, y Ñamcito para los pequeños cocineros de la casa, un espacio dedicado a niños y niñas, donde a través de talleres y juegos podrán aprender sobre la cocina y sus alimentos.
Dentro de sus invitados estelares se encuentran Virgilio Martínez, de Perú; María Elena Marfetán, de Uruguay; Rafa Costa e Silva, de Brasil; Ebru Baybara, de Turquía; Eneko Izkue, de Españay Nicola Grycska, de Polonia, entre otros.
Los horarios del festival son de 11:00 a 22:00 horas, los días viernes 22 y sábado 23, y de 11:00 a 20:00 el domingo 24.