Preparación:
Poner todos los ingredientes de la masa en la procesadora hasta tener la consistencia deseada. Ir agregando agua si es necesario.
Para el relleno, poner en una olla los frutos rojos lavados con la chía y agregar 1/4 taza de agua y llevar a hervor revolviendo unos tres minutos. Apagar y agregar el jugo de naranja, dejar enfriar.
Poner en un papel plástico un disco con la masa de chocolate y en el centro agrega la fruta, cerrar hasta formar una bolita ,apretar el papel plástico para dar la forma y refrigerar.
“Servir adornado con la salsa de fruta que sobre y llena esta preparación de amor y gratitud y a disfrutar”, dice Soledad Benavente.
