Preparación:
Cortar los zapallitos italianos en bastoncitos, como papas fritas.
Luego, en una bolsa plástica echar la harina, sal, azúcar, orégano y pimienta, agregar los zapallitos y sacudir para que se impregnen bien con todos los ingredientes.
Sacarlos y freírlos en aceite vegetal bien caliente, cuidando que queden tiernos.
