En medio de la cuarentena, María de la Paz Carmona, empezó a experimentar en la cocina, algo que le había gustado desde que era muy chica. Y fue así como logró llegar a la receta perfecta para crear las más ricas calugas de leche con un toque de miel de ulmo. Las bautizó como De Ulmo y para María de la Paz son perfectas para “transformar cualquier instancia en un momento de pausa lleno de dulzura y placer”. Todo está hecho a mano y la miel la trae desde la región de la Araucanía. Las compras se coordinan a través de su cuenta de Instagram, @de.ulmo.