Olivia Mendía y Exequiel González partieron el 2020 con la idea de armar un proyecto. “A mí me gusta mucho cocinar y a él la torta de milhojas de hojaldre con manjar”, cuenta Olivia. Fue así como empezaron a hacer muchas pruebas hasta que llegaron a la receta ganadora: una torta “como esas antiguas”, de masa fina y hecha con las mejores materias primas. “Los dos ponemos las manos en la masa y nos lanzamos con todo”, cuentan.
La torta estrella de Manjar Blanco Tortas (@manjarblancotortas) es la clásica rellena con manjar, que hacen en un único tamaño (20 porciones). Ya están pensando en nuevos rellenos y productos.
Los pedidos se hacen al whatsapp +569 99648871.
