Las tortas de Cajú Bakery no solo son lindas y ricas, la mayoría son también veganas. Desde hace cuatro año este emprendimiento de repostería saludable ha sido pionero en Chile en ofrecer productos sin ingredientes refinados y sin gluten. “La idea surgió a raíz del gusto y preferencias de sus creadoras por este tipo de alimentos, así como de la necesidad de acceder a comida saludable, rica y nutritiva a la vez”, cuentan.
Tienen varios productos, como tortas y tartas, pero dicen que los favoritos de sus clientes son los galletones, brownies y, por supuesto, las tortas veganas. Desde este año están en Cachagua y venden a pedido por la zona, pero una vez a la semana viajan a Santiago para llevar todos los encargos.
Todo se hace a pedido, coordinando a través de su Instagram, @caju.bakery.
