Las hermanas Jacinta y Juanita Fernández vienen de una familia amante de la cocina y, sobre todo, de las cosas dulces. Y en plena pandemia, decidieron vender las cosas ricas que siempre cocinaba. “Un día probando diferentes recetas y galletas llegamos a una torta que mi mamá llevó de postre a una comida. Quedaron todos fascinados”, cuentan.
Ese día empezaron a trabajar en la receta y en octubre de 2020 partieron con La Juana Tortas y su producto estrella: una torta de láminas crocantes de almendra, manjar blanco y chocolate. Aunque tuvieron que cerrar por un tiempo, para enfocarse en los estudios, ya están de vuelta con la torta favorita de muchos.
Por ahora tienen solo para 25 personas, aunque ya están trabajando para tener nuevos tamaños.
Los pedidos se pueden hacer a través de su Instagram, @lajuana.tortas o por WhatsApp, +56975294898.
