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Matías Policella es un maestro parrillero que arma asados a leña al estilo gaucho para 20 y hasta 350 personas. Ofrece diferentes tipos de menú, con cortes de primera y una variante sofisticada...

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La Mensajería es un restorán en Providencia que ha llevado la empanada a un sitial absolutamente gourmet. El reconocido chef Rodrigo Jofré propone versiones dulces y saladas, y las hace de tamaño...

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Son recetas para la vida diaria las que propone el chef Chris Carpentier en su libro Cocina de Barrio. La mayoría de fácil preparación, hay para todos los gustos: desde saludables boosters a...

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Clemente Ortúzar y Pablo Garnham llevan dos años preparando unos exquisitos alfajores artesanales. Con un generoso relleno de manjar de la mejor calidad y bañados en chocolate blanco o negro,...

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